익산원광요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (02/05) | 화 (02/06) | 수 (02/07) | 목 (02/08) | 금 (02/09) | 토 (02/10) | 일 (02/11) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥 아욱된장국 스크램블에그 건파래볶음 새우젓무침 배추김치 | 쌀밥 물만두계란국 오리불고기 감자조림 깻잎지 배추김치 | 쌀밥 들깨미역국 계란장조림 어묵볶음 쑥갓무침 배추김치 | 쌀밥 순두부계란국 캔고등어무조림 도라지들깨볶음 청경채무침 배추김치 | 쌀밥 청국장찌개 돈불고기 건파래볶음 무말랭이무침 배추김치 | 쌀밥 소고기무국 두부조림 멸치볶음 취나물무침 배추김치 | 쌀밥 들깨무국 닭가슴살굴소스볶음 부추사과무침 연근조림 배추김치 |
| 열량 | 500 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 700 kcal | 600 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥 두부굴국 돈갈비찜 오이탕탕이 곱창김구이/양념장 배추김치 | 쌀밥 동태콩나물국 탕수육/소스 두부조림 단무지무침 배추김치 | 쌀밥 어묵탕 고등어구이 콩나물무침 로제스파게티 배추김치 | 쌀밥 시래기된장국 수육 오이달래무침 무생채 배추김치겉절이 | 쌀밥 새우살무국 오리불고기 양배추/쌈장 과일샐러드 배추김치 | 쌀밥 만두국 소불고기 도라지오이무침 참나물겉절이 배추김치 | 쌀밥 육개장 임연수구이 도라지나물 미역초무침 배추김치 |
| 열량 | 700 kcal | 600 kcal | 800 kcal | 800 kcal | 800 kcal | 900 kcal | 800 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 참치김치구 가자미카레구이 오징어젓무침 시금치나물 배추김치 | 쌀밥 호박새우젓국 돈장조림 고사리나물 도라지무침 배추김치 | 쌀밥 소고기무국 표고버섯볶음 가지나물 청경채무침 배추김치 | 쌀밥 감자국 소고기불고기 마늘쫑새우볶음 숙주나물 배추김치 | 쌀밥 북어채콩나물국 삼치구이 감자볶음 청포묵무침 배추김치 | 쌀밥 아욱된장국 조기구이 우엉채조림 숙주나물 배추김치 | 쌀밥 버섯된장국 두부구이/양념장 호박새우젓볶음 봄동무침 배추김치 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 표고버섯야채죽 | 견과류죽 | 팥죽 | 소고기미역죽 | 두부황태죽 | 은행마죽 | 녹두웰빙죽 |
| 오후 간식 | 은행마죽 소고기야채죽 | 녹두죽 해물죽 | 닭고기맛죽 감자브로콜리죽 | 밤발효죽 전복내장죽 | 시금치새우죽 표고버섯야채죽 | 소고기야채죽 견과류죽 | 시금치새우죽 소고기미역죽 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 백미,찹쌀,-국산/돈갈비,돼지고기:국내산/닭고기:국내산/오리훈제:국내산/소고기:국내산/오징어젓(오징어):중국산/고등어:국내산/조기:중국산/만두(돈육):국내산 두부-국산콩,중국콩 혼합/김치-국산/고춧가루-국산 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:국내산/오리훈제;국내산/오징어젓:중국산/고등어:국내산 조기:중국산/두부,순두부(콩):외국산(미국,캐나다)/김치(배추,고춧가루):국내산/만두(돈육):국내산 닭:국내산/함박스테이크(돈육:외국산 소고기:국산,호주산)/떡갈비(돈육,닭)국내산 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:국내산/오리훈제;국내산/오징어젓:중국산/고등어:국내산 조기:중국산/두부,순두부(콩):외국산(미국,캐나다)/김치(배추,고춧가루):국내산/만두(돈육):국내산 닭:국내산/함박스테이크(돈육:외국산 소고기:국산,호주산)/떡갈비(돈육,닭)국내산/탕수육(돈육):국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (02/05) |
아침 | 식단 | 쌀밥 아욱된장국 스크램블에그 건파래볶음 새우젓무침 배추김치 | ||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥 두부굴국 돈갈비찜 오이탕탕이 곱창김구이/양념장 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 참치김치구 가자미카레구이 오징어젓무침 시금치나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 표고버섯야채죽 | |||||||
| 오후 | 은행마죽 소고기야채죽 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (02/06) |
아침 | 식단 | 쌀밥 물만두계란국 오리불고기 감자조림 깻잎지 배추김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥 동태콩나물국 탕수육/소스 두부조림 단무지무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 호박새우젓국 돈장조림 고사리나물 도라지무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 견과류죽 | |||||||
| 오후 | 녹두죽 해물죽 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (02/07) |
아침 | 식단 | 쌀밥 들깨미역국 계란장조림 어묵볶음 쑥갓무침 배추김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥 어묵탕 고등어구이 콩나물무침 로제스파게티 배추김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 소고기무국 표고버섯볶음 가지나물 청경채무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 팥죽 | |||||||
| 오후 | 닭고기맛죽 감자브로콜리죽 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (02/08) |
아침 | 식단 | 쌀밥 순두부계란국 캔고등어무조림 도라지들깨볶음 청경채무침 배추김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥 시래기된장국 수육 오이달래무침 무생채 배추김치겉절이 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 감자국 소고기불고기 마늘쫑새우볶음 숙주나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 소고기미역죽 | |||||||
| 오후 | 밤발효죽 전복내장죽 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (02/09) |
아침 | 식단 | 쌀밥 청국장찌개 돈불고기 건파래볶음 무말랭이무침 배추김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥 새우살무국 오리불고기 양배추/쌈장 과일샐러드 배추김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 북어채콩나물국 삼치구이 감자볶음 청포묵무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 두부황태죽 | |||||||
| 오후 | 시금치새우죽 표고버섯야채죽 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (02/10) |
아침 | 식단 | 쌀밥 소고기무국 두부조림 멸치볶음 취나물무침 배추김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥 만두국 소불고기 도라지오이무침 참나물겉절이 배추김치 | |||||||
| 열량 | 900 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 아욱된장국 조기구이 우엉채조림 숙주나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 은행마죽 | |||||||
| 오후 | 소고기야채죽 견과류죽 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (02/11) |
아침 | 식단 | 쌀밥 들깨무국 닭가슴살굴소스볶음 부추사과무침 연근조림 배추김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥 육개장 임연수구이 도라지나물 미역초무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 버섯된장국 두부구이/양념장 호박새우젓볶음 봄동무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 녹두웰빙죽 | |||||||
| 오후 | 시금치새우죽 소고기미역죽 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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