익산원광요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (02/19) | 화 (02/20) | 수 (02/21) | 목 (02/22) | 금 (02/23) | 토 (02/24) | 일 (02/25) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥 두부된장국 떡갈비구이 멸치볶음 오징어젓갈 배추김치 | 쌀밥 근대된장국 야채스크램블에그 감자조림 깻잎지무침 배추김치 | 쌀밥 소고기미역국 두부조림 건새우브로콜리볶음 무나물 배추김치 | 쌀밥 참치김치찌개 오리불고기 마늘쫑볶음 콩조림 배추김치 | 쌀밥 들깨감자국 돈채피망볶음 얼갈이나물 김 배추김치 | 쌀밥 아욱된장국 계란장조림 고구마순나물 새우젓무침 배추김치 | 쌀밥 청국장 두부조림 청경채무침 느타리버섯볶음 배추김치 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥 청국장찌개 임연수구이 골뱅이소면무침 파래김/양념장 배추김치 | 쌀밥 만두국 카레 단호박고로케 봄동무침 배추김치 | 쌀밥 북어채계란국 돈불고기 참나물무침 천사채황도샐러드 배추김치 | 쌀밥 소고기무국 들깨순대볶음 수수부꾸미 도라지오이초무침 배추김치 | 쌀밥 아욱된장국 닭감자볶음 시금치나물 김말이튀김 배추김치 | 쌀밥 순두부맑은국 캔꽁치무조림 고사리나물 도라지볶음 배추김치 | 쌀밥 홍합무국 탕수육 연근조림 코울슬로샐러드 배추김치 |
| 열량 | 800 kcal | 800 kcal | 800 kcal | 800 kcal | 800 kcal | 800 kcal | 800 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 어묵무국 코다리무조림 숙주나물 오이무침 배추김치 | 쌀밥 순두부맑은국 돼지양념구이 단무지무침 청경채무침 배추김치 | 쌀밥 두부된장국 캔고등어무조림 양배추찜/쌈장 콩나물무침 배추김치 | 쌀밥 콩비지찌개 조기무조림 치커리무침 미역무초무침 배추김치 | 쌀밥 북어채미역국 가자미구이 마카로니샐러드 청포묵무침 배추김치 | 쌀밥 콩나물국 비엔나볶음 참나물무침 순두부/양념방 배추김치 | 쌀밥 들깨버섯국 닭감자볶음 도토리묵무침 오복지 배추김치 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 표고버섯죽 | 견과류죽 | 팥죽 | 소고기미역죽 | 밤발효죽 | 소고기미역죽 | 두부황태죽 |
| 오후 간식 | 은행마죽 소고기야채죽 | 녹두죽 해물죽 | 두부황태죽 시금치새우죽 | 닭고기죽 감자브로콜리죽 | 전복내장죽 표고버섯죽 | 닭고기죽 표고버섯죽 | 시금치새우죽 녹두죽 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 백미,찹쌀,-국산/돈갈비,돼지고기:국내산/닭고기:국내산/오리훈제:국내산/소고기:국내산/오징어젓(오징어):중국산/고등어:국내산/조기:중국산/만두(돈육):국내산 두부-국산콩,중국콩 혼합/김치-국산/고춧가루-국산 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:국내산/오리훈제;국내산/오징어젓:중국산/고등어:국내산 조기:중국산/두부,순두부(콩):외국산(미국,캐나다)/김치(배추,고춧가루):국내산/만두(돈육):국내산 닭:국내산/함박스테이크(돈육:외국산 소고기:국산,호주산)/떡갈비(돈육,닭)국내산 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:국내산/오리훈제;국내산/오징어젓:중국산/고등어:국내산 조기:중국산/두부,순두부(콩):외국산(미국,캐나다)/김치(배추,고춧가루):국내산/만두(돈육):국내산 닭:국내산/함박스테이크(돈육:외국산 소고기:국산,호주산)/떡갈비(돈육,닭)국내산/탕수육(돈육):국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (02/19) |
아침 | 식단 | 쌀밥 두부된장국 떡갈비구이 멸치볶음 오징어젓갈 배추김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥 청국장찌개 임연수구이 골뱅이소면무침 파래김/양념장 배추김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 어묵무국 코다리무조림 숙주나물 오이무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 표고버섯죽 | |||||||
| 오후 | 은행마죽 소고기야채죽 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (02/20) |
아침 | 식단 | 쌀밥 근대된장국 야채스크램블에그 감자조림 깻잎지무침 배추김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥 만두국 카레 단호박고로케 봄동무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 순두부맑은국 돼지양념구이 단무지무침 청경채무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 견과류죽 | |||||||
| 오후 | 녹두죽 해물죽 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (02/21) |
아침 | 식단 | 쌀밥 소고기미역국 두부조림 건새우브로콜리볶음 무나물 배추김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥 북어채계란국 돈불고기 참나물무침 천사채황도샐러드 배추김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 두부된장국 캔고등어무조림 양배추찜/쌈장 콩나물무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 팥죽 | |||||||
| 오후 | 두부황태죽 시금치새우죽 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (02/22) |
아침 | 식단 | 쌀밥 참치김치찌개 오리불고기 마늘쫑볶음 콩조림 배추김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥 소고기무국 들깨순대볶음 수수부꾸미 도라지오이초무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 콩비지찌개 조기무조림 치커리무침 미역무초무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 소고기미역죽 | |||||||
| 오후 | 닭고기죽 감자브로콜리죽 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (02/23) |
아침 | 식단 | 쌀밥 들깨감자국 돈채피망볶음 얼갈이나물 김 배추김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥 아욱된장국 닭감자볶음 시금치나물 김말이튀김 배추김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 북어채미역국 가자미구이 마카로니샐러드 청포묵무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 밤발효죽 | |||||||
| 오후 | 전복내장죽 표고버섯죽 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (02/24) |
아침 | 식단 | 쌀밥 아욱된장국 계란장조림 고구마순나물 새우젓무침 배추김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥 순두부맑은국 캔꽁치무조림 고사리나물 도라지볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 콩나물국 비엔나볶음 참나물무침 순두부/양념방 배추김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 소고기미역죽 | |||||||
| 오후 | 닭고기죽 표고버섯죽 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (02/25) |
아침 | 식단 | 쌀밥 청국장 두부조림 청경채무침 느타리버섯볶음 배추김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥 홍합무국 탕수육 연근조림 코울슬로샐러드 배추김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥 들깨버섯국 닭감자볶음 도토리묵무침 오복지 배추김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 두부황태죽 | |||||||
| 오후 | 시금치새우죽 녹두죽 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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