익산원광요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (02/16) | 화 (02/17) | 수 (02/18) | 목 (02/19) | 금 (02/20) | 토 (02/21) | 일 (02/22) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/은행마죽 유부미소국 야채고기말이조림 락교마늘종무침 김자반볶음 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/녹두죽 들깨미역국 두부양념조림 양념깻잎지 가지볶음 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/팥죽 근대된장국 햄야채볶음 오이무침 김자반볶음 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/누룽지죽 황태뭇국 느타리버섯볶음 시금치나물 새우젓무침 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/견과류죽 순두부찌개 비엔나볶음 무장아찌무침 감자조림 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/7곡식죽 콩나물국 양념명란젓 돈육채피망볶음 무생채 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/표고버섯죽 배추된장국 에그스크램블 오복지무침 청경채무침 포기김치 |
| 열량 | 450 kcal | 470 kcal | 450 kcal | 450 kcal | 440 kcal | 450 kcal | 450 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/쇠고기야채죽 육개장 모듬전 감자조림 유채나물무침 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/해물죽 북어채무국 돈갈비찜 모듬전 도라지나물 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/두부황태죽 꽃게해물탕 삼겹살야채볶음 열무무침 고사리나물 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/은행마죽 바지락칼국수 오리엔탈교자만두 단무지무침 낙지미나리무침(퇴분녀어르신욕구) 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/녹두죽 냉이된장국 조기구이/불고기 돌나물오이무침 봄동겉절이/김 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/팥죽 콩나물국 불고기 물만두찜 시금치나물 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/누룽지죽 콩비지찌개 오리불고기 숙주나물 오이부추무침 포기김치 |
| 열량 | 800 kcal | 850 kcal | 840 kcal | 840 kcal | 750 kcal | 800 kcal | 750 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/견과류죽 열무된장국 소불고기 올방개묵/양념장 콩나물무침 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/7곡식죽 호박새우젓국 계란장조림 감자채볶음 실곤약야채무침 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/표고버섯죽 감자다시마국 삼치조림/불고기 취나물볶음 콘샐러드 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/쇠고기야채죽 청국장찌개 계란말이 미역줄기볶음 가지나물무침 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/해물죽 얼갈이된장국 돈육곤약조림 호박나물볶음 건파래 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/두부황태죽 유부우동 오징어볶음/김치볶음 메추리알조림 단무지무침 포기김치 | 쌀밥/잡곡밥/은행마죽 어묵탕 닭살야채볶음 열무된장지짐 배생채 포기김치 |
| 열량 | 550 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 570 kcal | 520 kcal | 600 kcal | 550 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 샤인머스키포도 | 바나나 | 귤 | 바나나 | 바나나 | 배 | 요플레 |
| 오후 간식 | ||||||||
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:호주산/오리훈제;국내산/오징어젓:중국산/고등어:국내산 조기:중국산/두부,순두부(콩):외국산(미국,캐나다)/김치(배추,고춧가루):국내산/만두(돈육):국내산 닭:국내산/함박스테이크(돈육:외국산 소고기:국산,호주산)/떡갈비(돈육,닭)국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (02/16) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/은행마죽 유부미소국 야채고기말이조림 락교마늘종무침 김자반볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/쇠고기야채죽 육개장 모듬전 감자조림 유채나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/견과류죽 열무된장국 소불고기 올방개묵/양념장 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 샤인머스키포도 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (02/17) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/녹두죽 들깨미역국 두부양념조림 양념깻잎지 가지볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 470 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/해물죽 북어채무국 돈갈비찜 모듬전 도라지나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/7곡식죽 호박새우젓국 계란장조림 감자채볶음 실곤약야채무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 바나나 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (02/18) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/팥죽 근대된장국 햄야채볶음 오이무침 김자반볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/두부황태죽 꽃게해물탕 삼겹살야채볶음 열무무침 고사리나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 840 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/표고버섯죽 감자다시마국 삼치조림/불고기 취나물볶음 콘샐러드 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 귤 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (02/19) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/누룽지죽 황태뭇국 느타리버섯볶음 시금치나물 새우젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/은행마죽 바지락칼국수 오리엔탈교자만두 단무지무침 낙지미나리무침(퇴분녀어르신욕구) 포기김치 | |||||||
| 열량 | 840 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/쇠고기야채죽 청국장찌개 계란말이 미역줄기볶음 가지나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 570 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 바나나 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (02/20) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/견과류죽 순두부찌개 비엔나볶음 무장아찌무침 감자조림 포기김치 | ||||||
| 열량 | 440 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/녹두죽 냉이된장국 조기구이/불고기 돌나물오이무침 봄동겉절이/김 포기김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/해물죽 얼갈이된장국 돈육곤약조림 호박나물볶음 건파래 포기김치 | |||||||
| 열량 | 520 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 바나나 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (02/21) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/7곡식죽 콩나물국 양념명란젓 돈육채피망볶음 무생채 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/팥죽 콩나물국 불고기 물만두찜 시금치나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/두부황태죽 유부우동 오징어볶음/김치볶음 메추리알조림 단무지무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 배 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (02/22) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/표고버섯죽 배추된장국 에그스크램블 오복지무침 청경채무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/누룽지죽 콩비지찌개 오리불고기 숙주나물 오이부추무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥/은행마죽 어묵탕 닭살야채볶음 열무된장지짐 배생채 포기김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요플레 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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