익산원광요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (04/13) | 화 (04/14) | 수 (04/15) | 목 (04/16) | 금 (04/17) | 토 (04/18) | 일 (04/19) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/쇠고기야채죽 감자다시마국 계란장조림 무장아찌 김자반볶음 포기김치 | 쌀밥/해물죽 유부미소국 비엔나볶음 양념깻잎지 매실장아찌 포기김치 | 쌀밥/두부황태죽 황태뭇국 어묵야채볶음 오복지무침 김자반볶음 포기김치 | 건강검진 쇠고기야채죽/미소된장국 숙주나물 오복채 낙지젓갈 물김치 | 쌀밥/견과류죽 순두부찌개 소세지야채볶음 오이지무침 김자반볶음 포기김치 | 쌀밥/7곡식죽 소고기얼갈이국 양념명란젓 호박나물볶음 무장아찌무침 포기김치 | 쌀밥/표고버섯죽 어묵국 에그스크램블 마늘종무침 김자반볶음 포기김치 |
| 열량 | 450 kcal | 550 kcal | 450 kcal | 450 kcal | 450 kcal | 450 kcal | 450 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/견과류죽 육개장 가자미구이/불고기 방풍나물 도라지오이무침 포기김치 | 쌀밥/7곡식죽 꽃게해물탕 삼겹살야채볶음 매쉬드포테이토/케찹 아삭이고추쌈장무침 포기김치 | 쌀밥/표고버섯죽 냉이된장국 주꾸미야채볶음/두부구이 김부각 미나리숙주무침 포기김치 | 쌀밥/은행마죽 미역국 불고기 무생채 쌈다시마/초장 포기김치 | 쌀밥/녹두죽 돈등시래기탕 가오리찜/양념장/불고기 고사리볶음 꽃맛살샐러드 포기김치 | 쌀밥/팥죽 잔치국수 떡갈비 골뱅이야채무침 열무김치 포기김치 | 쌀밥/누룽지죽 근대된장국 오리불고기 단호박찜 영양부추적채무침 포기김치 |
| 열량 | 750 kcal | 850 kcal | 840 kcal | 850 kcal | 780 kcal | 800 kcal | 800 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/녹두죽 근대된장국 소고기불고기 청포묵김무침 무생채 포기김치 | 쌀밥/팥죽 장칼국수(서정옥 어르신욕구) 닭감자볶음 오징어실채볶음/계란찜 배추겉절이 포기김치 | 쌀밥/누룽지죽 들깨버섯탕 돈육불고기 감자조림 오이무침 포기김치 | 쌀밥/쇠고기야채죽 배추된장국 삼치조림/계란후라이 가지나물 실곤약야채무침 포기김치 | 쌀밥/해물죽 팽이버섯미소국 닭갈비 열무된장지짐 김부각 포기김치 | 쌀밥/두부황태죽 아욱된장국 두부양념조림 잔멸치볶음 취나물무침 포기김치 | 쌀밥/은행마죽 들깨미역국 해물완자전/동그랑땡 소고기오이볶음 양파초절임 포기김치 |
| 열량 | 500 kcal | 500 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 520 kcal | 450 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 참외 | 요플레 | 율무차,카스타드 | 롤케익,보리차 | 요플레,베지밀 | 율무차,호두과자 | 참외,바나나 |
| 오후 간식 | ||||||||
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:호주산/오리훈제;국내산/오징어젓:중국산/고등어:국내산 조기:중국산/두부,순두부(콩):외국산(미국,캐나다)/김치(배추,고춧가루):국내산/만두(돈육):국내산 닭:국내산/함박스테이크(돈육:외국산 소고기:국산,호주산)/떡갈비(돈육,닭)국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (04/13) |
아침 | 식단 | 쌀밥/쇠고기야채죽 감자다시마국 계란장조림 무장아찌 김자반볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/견과류죽 육개장 가자미구이/불고기 방풍나물 도라지오이무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/녹두죽 근대된장국 소고기불고기 청포묵김무침 무생채 포기김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 참외 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (04/14) |
아침 | 식단 | 쌀밥/해물죽 유부미소국 비엔나볶음 양념깻잎지 매실장아찌 포기김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/7곡식죽 꽃게해물탕 삼겹살야채볶음 매쉬드포테이토/케찹 아삭이고추쌈장무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/팥죽 장칼국수(서정옥 어르신욕구) 닭감자볶음 오징어실채볶음/계란찜 배추겉절이 포기김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요플레 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (04/15) |
아침 | 식단 | 쌀밥/두부황태죽 황태뭇국 어묵야채볶음 오복지무침 김자반볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/표고버섯죽 냉이된장국 주꾸미야채볶음/두부구이 김부각 미나리숙주무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 840 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/누룽지죽 들깨버섯탕 돈육불고기 감자조림 오이무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 율무차,카스타드 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (04/16) |
아침 | 식단 | 건강검진 쇠고기야채죽/미소된장국 숙주나물 오복채 낙지젓갈 물김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/은행마죽 미역국 불고기 무생채 쌈다시마/초장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/쇠고기야채죽 배추된장국 삼치조림/계란후라이 가지나물 실곤약야채무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 롤케익,보리차 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (04/17) |
아침 | 식단 | 쌀밥/견과류죽 순두부찌개 소세지야채볶음 오이지무침 김자반볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/녹두죽 돈등시래기탕 가오리찜/양념장/불고기 고사리볶음 꽃맛살샐러드 포기김치 | |||||||
| 열량 | 780 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/해물죽 팽이버섯미소국 닭갈비 열무된장지짐 김부각 포기김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요플레,베지밀 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (04/18) |
아침 | 식단 | 쌀밥/7곡식죽 소고기얼갈이국 양념명란젓 호박나물볶음 무장아찌무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/팥죽 잔치국수 떡갈비 골뱅이야채무침 열무김치 포기김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/두부황태죽 아욱된장국 두부양념조림 잔멸치볶음 취나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 520 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 율무차,호두과자 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (04/19) |
아침 | 식단 | 쌀밥/표고버섯죽 어묵국 에그스크램블 마늘종무침 김자반볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/누룽지죽 근대된장국 오리불고기 단호박찜 영양부추적채무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/은행마죽 들깨미역국 해물완자전/동그랑땡 소고기오이볶음 양파초절임 포기김치 | |||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 참외,바나나 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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