익산원광요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (05/18) | 화 (05/19) | 수 (05/20) | 목 (05/21) | 금 (05/22) | 토 (05/23) | 일 (05/24) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/표고버섯죽 팽이버섯미소국 떡갈비조림 오이지무침 복분자김 포기김치 | 쌀밥/누룽지죽 미역국 양념낙지젓/불고기 가지양파볶음 유자단무지무침 포기김치 | 쌀밥/은행마죽 물만두국 계란부추볶음 무장아찌무침 김자반볶음 포기김치 | 쌀밥/쇠고기야채죽 호박새우젓국 황태채볶음 연두부/양념장 오복지무침 포기김치 | 쌀밥/견과류죽 홍합미역국 느타리버섯볶음 오이지무침 김자반볶음 포기김치 | 쌀밥/녹두죽 배추된장국 잔멸치볶음/동그랑땡 병아리콩조림 양념고들빼기 포기김치 | 쌀밥/해물죽 어묵국 돈육채피망볶음 매실장아찌 김자반볶음 포기김치 |
| 열량 | 450 kcal | 550 kcal | 450 kcal | 500 kcal | 550 kcal | 450 kcal | 450 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/쇠고기야채죽 소고기뭇국 조기구이/계란장조림 계란찜 시금치무침 포기김치 | 쌀밥/견과류죽 근대된장국 소고기불고기 어묵야채볶음 훈제연어샐러드 포기김치 | 쌀밥/녹두죽 라면 김밥 단무지 포기김치 | 쌀밥/해물죽 낙지연포탕/호박된장국 제육볶음 고구마옥수수범벅 오이무침 포기김치 | 쌀밥/7곡식죽 소갈비탕(라오목어르신욕구) 들기름두부구이 콩나물무침 돌나물/초장 포기김치 | 쌀밥/팥죽 북어채무국 불고기 상추겉절이 무생채 포기김치 | 쌀밥/두부황태죽 닭곰탕 가자미구이/계란후라이 취나물들깨볶음 락교마늘종무침 포기김치 |
| 열량 | 770 kcal | 800 kcal | 800 kcal | 840 kcal | 850 kcal | 850 kcal | 800 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/두붐황태죽 배추된장국 돈육불고기 무나물볶음 쑥갓나물무침 포기김치 | 쌀밥/팥죽 감자국 새우살야채볶음/야채볶음 감자조림 콩나물무침 포기김치 | 쌀밥/7곡식죽 열무된장국 훈제오리야채볶음 미나리사과무침 간장깻잎지 포기김치 | 쌀밥/표고버섯죽 야채라면(김영애 어르신욕구) 메추리알조림 더덕양념구이 궁채절임 포기김치 | 쌀밥/누룽지죽 콩나물국 닭살야채볶음 우렁강된장 양배추찜/쌈장 포기김치 | 쌀밥/은행마죽 유부미소국 꽁치김치조림/김치멸치조림 미역줄기볶음 숙주나물무침 포기김치 | 쌀밥/쇠고기야채죽 근대된장국 소고기장조림 호박나물볶음 도토리묵야채무침 포기김치 |
| 열량 | 550 kcal | 450 kcal | 500 kcal | 570 kcal | 520 kcal | 550 kcal | 500 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요플레 | 매실,초코파이 | 요플레 | 바나나 | 바나나 | 토마토 | 요플레 |
| 오후 간식 | ||||||||
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:호주산/오리훈제;국내산/오징어젓:중국산/고등어:국내산 조기:중국산/두부,순두부(콩):외국산(미국,캐나다)/김치(배추,고춧가루):국내산/만두(돈육):국내산 닭:국내산/함박스테이크(돈육:외국산 소고기:국산,호주산)/떡갈비(돈육,닭)국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (05/18) |
아침 | 식단 | 쌀밥/표고버섯죽 팽이버섯미소국 떡갈비조림 오이지무침 복분자김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/쇠고기야채죽 소고기뭇국 조기구이/계란장조림 계란찜 시금치무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 770 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/두붐황태죽 배추된장국 돈육불고기 무나물볶음 쑥갓나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요플레 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (05/19) |
아침 | 식단 | 쌀밥/누룽지죽 미역국 양념낙지젓/불고기 가지양파볶음 유자단무지무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/견과류죽 근대된장국 소고기불고기 어묵야채볶음 훈제연어샐러드 포기김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/팥죽 감자국 새우살야채볶음/야채볶음 감자조림 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 매실,초코파이 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (05/20) |
아침 | 식단 | 쌀밥/은행마죽 물만두국 계란부추볶음 무장아찌무침 김자반볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/녹두죽 라면 김밥 단무지 포기김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/7곡식죽 열무된장국 훈제오리야채볶음 미나리사과무침 간장깻잎지 포기김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요플레 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (05/21) |
아침 | 식단 | 쌀밥/쇠고기야채죽 호박새우젓국 황태채볶음 연두부/양념장 오복지무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/해물죽 낙지연포탕/호박된장국 제육볶음 고구마옥수수범벅 오이무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 840 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/표고버섯죽 야채라면(김영애 어르신욕구) 메추리알조림 더덕양념구이 궁채절임 포기김치 | |||||||
| 열량 | 570 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 바나나 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (05/22) |
아침 | 식단 | 쌀밥/견과류죽 홍합미역국 느타리버섯볶음 오이지무침 김자반볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/7곡식죽 소갈비탕(라오목어르신욕구) 들기름두부구이 콩나물무침 돌나물/초장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/누룽지죽 콩나물국 닭살야채볶음 우렁강된장 양배추찜/쌈장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 520 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 바나나 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (05/23) |
아침 | 식단 | 쌀밥/녹두죽 배추된장국 잔멸치볶음/동그랑땡 병아리콩조림 양념고들빼기 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/팥죽 북어채무국 불고기 상추겉절이 무생채 포기김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/은행마죽 유부미소국 꽁치김치조림/김치멸치조림 미역줄기볶음 숙주나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 토마토 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (05/24) |
아침 | 식단 | 쌀밥/해물죽 어묵국 돈육채피망볶음 매실장아찌 김자반볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/두부황태죽 닭곰탕 가자미구이/계란후라이 취나물들깨볶음 락교마늘종무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/쇠고기야채죽 근대된장국 소고기장조림 호박나물볶음 도토리묵야채무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요플레 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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