익산원광요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (05/12) | 화 (05/13) | 수 (05/14) | 목 (05/15) | 금 (05/16) | 토 (05/17) | 일 (05/18) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 순두부백탕 임연수조림/스크램블 세발나물 도시락김 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 미역국 닭살야채볶음 우엉조림 오복채 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 북어채무국 불고기 고추된장무침 실곤약잡채 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 호박된장국 계란찜 돈민찌피망볶음 갈치속젓 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 호박새우젓국 어묵볶음 두부조림 숙주나물 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 동태맑은국 스크램블/케찹 깻순나물 낙지젓갈 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 시래기된장국 돈채볶음 마늘쫑볶음 콩자반 배추김치 |
| 열량 | 450 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 500 kcal | 450 kcal | 500 kcal | 450 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 계란파국 돈육짜장 온두부 유부조림 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 어묵탕 고등어김치조림/계란후라이 표고버섯볶음 양배추/쌈장 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 콩나물국 굴소스두부덮밥 새우튀김/돈까스 오이피클 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 청국장 코다리시래기지짐/시래기지짐 느타리버섯볶음 오징어젓갈 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 감자수제비국 계란장조림 연근흑임자샐러드 교자만두 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 미니우동국 생선까스/타르/돈까스 청경채나물 단무지 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 만두국 오리불고기 부추무침 무생채 배추김치 |
| 열량 | 750 kcal | 800 kcal | 800 kcal | 840 kcal | 750 kcal | 740 kcal | 750 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 근대된장국 고구마소고기볶음 가지양파볶음 푸실리샐러드 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 버섯된장국 칠리새우볶음/불고기 옥수수샐러드 시금치나물 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 청국장 갈치무조림/계란찜 고사리볶음 명이나물 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 스프 돈불고기 감자조림 양상추유자청샐러드 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 두부탕국 돈불고기 멸치볶음 오이부침 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 아욱된장국 주꾸미볶음/불고기 버섯볶음 미나리무침 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 감자국 꽁치김치조림/무조림 오이무침 시금치나물 배추김치 |
| 열량 | 550 kcal | 550 kcal | 500 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 600 kcal | 580 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 율무차 | 미숫가루 | 율무차 | 율무차,커피 | 율무차.커피 | 율무차.커피 | 율무차,커피 |
| 오후 간식 | 카스타드,요구르트 | 초코파이,요구르트 | 초코파이,요구르트 | 요플레 | 후레쉬베리,요구르트 | 사과쥬스,두유 | 요플레 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:호주산/오리훈제;국내산/오징어젓:중국산/고등어:국내산 조기:중국산/두부,순두부(콩):외국산(미국,캐나다)/김치(배추,고춧가루):국내산/만두(돈육):국내산 닭:국내산/함박스테이크(돈육:외국산 소고기:국산,호주산)/떡갈비(돈육,닭)국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (05/12) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 순두부백탕 임연수조림/스크램블 세발나물 도시락김 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 계란파국 돈육짜장 온두부 유부조림 배추김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 근대된장국 고구마소고기볶음 가지양파볶음 푸실리샐러드 배추김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 율무차 | |||||||
| 오후 | 카스타드,요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (05/13) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 미역국 닭살야채볶음 우엉조림 오복채 배추김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 어묵탕 고등어김치조림/계란후라이 표고버섯볶음 양배추/쌈장 배추김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 버섯된장국 칠리새우볶음/불고기 옥수수샐러드 시금치나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 미숫가루 | |||||||
| 오후 | 초코파이,요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (05/14) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 북어채무국 불고기 고추된장무침 실곤약잡채 배추김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 콩나물국 굴소스두부덮밥 새우튀김/돈까스 오이피클 배추김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 청국장 갈치무조림/계란찜 고사리볶음 명이나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 율무차 | |||||||
| 오후 | 초코파이,요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (05/15) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 호박된장국 계란찜 돈민찌피망볶음 갈치속젓 배추김치 | ||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 청국장 코다리시래기지짐/시래기지짐 느타리버섯볶음 오징어젓갈 배추김치 | |||||||
| 열량 | 840 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 스프 돈불고기 감자조림 양상추유자청샐러드 배추김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 율무차,커피 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (05/16) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 호박새우젓국 어묵볶음 두부조림 숙주나물 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 감자수제비국 계란장조림 연근흑임자샐러드 교자만두 배추김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 두부탕국 돈불고기 멸치볶음 오이부침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 율무차.커피 | |||||||
| 오후 | 후레쉬베리,요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (05/17) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 동태맑은국 스크램블/케찹 깻순나물 낙지젓갈 배추김치 | ||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 미니우동국 생선까스/타르/돈까스 청경채나물 단무지 배추김치 | |||||||
| 열량 | 740 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 아욱된장국 주꾸미볶음/불고기 버섯볶음 미나리무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 율무차.커피 | |||||||
| 오후 | 사과쥬스,두유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (05/18) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 시래기된장국 돈채볶음 마늘쫑볶음 콩자반 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 만두국 오리불고기 부추무침 무생채 배추김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 감자국 꽁치김치조림/무조림 오이무침 시금치나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 580 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 율무차,커피 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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