익산원광요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (05/05) | 화 (05/06) | 수 (05/07) | 목 (05/08) | 금 (05/09) | 토 (05/10) | 일 (05/11) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 열무된장국 계란찜 볼어묵볶음 참나물무침 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 건새우무국 두부조림 멸치볶음 천사채샐러드 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 유부맑은국 소불고기 양배추/쌈장 고사리나물 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 북어채무국 미트볼볶음 돌나물 도시락김 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 감자다시마국 두부조림 청경채무침 새우젓무침 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 근대된장국 불고기 방풍나물 김구이 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 어묵무국 닭가슴살볶음 무나물 고춧잎나물 배추김치 |
| 열량 | 500 kcal | 450 kcal | 550 kcal | 450 kcal | 450 kcal | 510 kcal | 450 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 호박새우젓국 돈가스/소스 순두부/양념장 깻잎순나물 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 호박된장국 임연수구이/떡갈비 새송이버섯볶음 가지나물 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 잔치국수 파전 오징어젓갈 무생채 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 배추된장국 조기구이/두부구이 잡채 미나리초무침 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 부대찌개 닭감자볶음 유채나물 오이생채 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 김치콩나물국 오리불고기 숙주나물 오복채무침 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 크림스프 생선까스/소스/돈까스 시금치나물 오이피클 배추김치 |
| 열량 | 800 kcal | 820 kcal | 800 kcal | 840 kcal | 850 kcal | 800 kcal | 860 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 버섯된장국 꽁치구이 감자조림 김구이 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 미역국 닭가슴살볶음 진미채볶음 오이맛살복음 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 김치콩나물국 돈불고기 상추/쌈장 건파래볶음 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 조개살무국 불고기 콩자반 콩나물무침 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 두부탕국 목살김치두루치기 상추쌈 마카로니샐러드 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 청경채맑은국 삼치간장조림/두부조림 무생채 호박볶음 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 참치미역국 두부계란부침 브로콜리볶음 취나물무침 배추김치 |
| 열량 | 550 kcal | 500 kcal | 570 kcal | 550 kcal | 500 kcal | 550 kcal | 450 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 율무차 | 율무차 | 율무차 | 율무차 | 베지밀 | 생강차 | 율무차 |
| 오후 간식 | 대추차 | 딸기 | 찐빵,보리차 | 수박 | 딸기쥬스 | 바나나쥬스 | 카스타드,요구르트 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:호주산/오리훈제;국내산/오징어젓:중국산/고등어:국내산 조기:중국산/두부,순두부(콩):외국산(미국,캐나다)/김치(배추,고춧가루):국내산/만두(돈육):국내산 닭:국내산/함박스테이크(돈육:외국산 소고기:국산,호주산)/떡갈비(돈육,닭)국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (05/05) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 열무된장국 계란찜 볼어묵볶음 참나물무침 배추김치 | ||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 호박새우젓국 돈가스/소스 순두부/양념장 깻잎순나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 버섯된장국 꽁치구이 감자조림 김구이 배추김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 율무차 | |||||||
| 오후 | 대추차 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (05/06) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 건새우무국 두부조림 멸치볶음 천사채샐러드 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 호박된장국 임연수구이/떡갈비 새송이버섯볶음 가지나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 820 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 미역국 닭가슴살볶음 진미채볶음 오이맛살복음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 율무차 | |||||||
| 오후 | 딸기 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (05/07) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 유부맑은국 소불고기 양배추/쌈장 고사리나물 배추김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 잔치국수 파전 오징어젓갈 무생채 배추김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 김치콩나물국 돈불고기 상추/쌈장 건파래볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 570 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 율무차 | |||||||
| 오후 | 찐빵,보리차 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (05/08) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 북어채무국 미트볼볶음 돌나물 도시락김 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 배추된장국 조기구이/두부구이 잡채 미나리초무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 840 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 조개살무국 불고기 콩자반 콩나물무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 율무차 | |||||||
| 오후 | 수박 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (05/09) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 감자다시마국 두부조림 청경채무침 새우젓무침 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 부대찌개 닭감자볶음 유채나물 오이생채 배추김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 두부탕국 목살김치두루치기 상추쌈 마카로니샐러드 배추김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 베지밀 | |||||||
| 오후 | 딸기쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (05/10) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 근대된장국 불고기 방풍나물 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 510 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 김치콩나물국 오리불고기 숙주나물 오복채무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 청경채맑은국 삼치간장조림/두부조림 무생채 호박볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 생강차 | |||||||
| 오후 | 바나나쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (05/11) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 어묵무국 닭가슴살볶음 무나물 고춧잎나물 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 크림스프 생선까스/소스/돈까스 시금치나물 오이피클 배추김치 | |||||||
| 열량 | 860 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 참치미역국 두부계란부침 브로콜리볶음 취나물무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 율무차 | |||||||
| 오후 | 카스타드,요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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