익산원광요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (06/02) | 화 (06/03) | 수 (06/04) | 목 (06/05) | 금 (06/06) | 토 (06/07) | 일 (06/08) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 콩나물국 계란찜 호박볶음 깻잎지 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 근대된장국 계란장조림 부추겉절이 느타리볶음 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 감자국 비엔나소세지볶음/불고기 가지볶음 오징어젓갈 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 소고기무국 두부조림 취나물 새우젓무침 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 호박새우젓국 미트볼조림 마늘쫑조림 낙지젓갈 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 근대된장국 소고기양파볶음 방풍나물 김구이 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 미역국 계란장조림 버섯볶음 깻잎장아찌 배추김치 |
| 열량 | 500 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 490 kcal | 550 kcal | 450 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 시래기된장국 수육(최*녀어르신욕구) 상추/쌈장 도토리묵무침 쌈배추겉절이 | 쌀밥/잡곡밥 돈육호박찌개 탕수육/소스 맛살오이무침 치커리사과무침 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 팥칼국수(최*숙어르신욕구) 고사리나물 콩나물무침 오복지 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 어묵무국 소불고기 양상추키위샐러드 미나리초무침 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 돈육호박찌개 돈까스/소스 청경채무침 무말랭이무침 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 콩나물김치국 오리불고기 아삭고추무침 도라지오이무침 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 청국장 닭감자볶음 가지볶음 무생채 배추김치 |
| 열량 | 880 kcal | 850 kcal | 800 kcal | 850 kcal | 850 kcal | 800 kcal | 750 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 북어채무국 고등어김치조림/멸치김치조림 어묵볶음 오복지 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 미역국 코다리무조림/불고기 청경채무침 무생채 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 김치국 불고기 순두부/양념장 시금치나물 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 참치김치국 삼치무조림/돈김치볶음 숙주나물 콩조림 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 얼갈이된장국 계란찜 숙주나물 양배추무침 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 스프 산적구이 어묵마늘쫑볶음 참나물무침 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 아욱된장국 스팸구이 브로콜리/초장 부추무침 배추김치 |
| 열량 | 600 kcal | 550 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 520 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 율무차,커피 | 율무차,커피 | 율무차,커피 | 율무차,커피 | 율무차,커피 | 율무차,커피 | 율무차,커피 |
| 오후 간식 | 바나나 | 바나나 | 바나나 | 바나나 | 요구르트,카스타드 | 수박 | 수박 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:호주산/오리훈제;국내산/오징어젓:중국산/고등어:국내산 조기:중국산/두부,순두부(콩):외국산(미국,캐나다)/김치(배추,고춧가루):국내산/만두(돈육):국내산 닭:국내산/함박스테이크(돈육:외국산 소고기:국산,호주산)/떡갈비(돈육,닭)국내산 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:국내산/오리훈제;국내산/오징어젓:중국산/고등어:국내산 조기:중국산/두부,순두부(콩):외국산(미국,캐나다)/김치(배추,고춧가루):국내산/만두(돈육):국내산 닭:국내산/함박스테이크(돈육:외국산 소고기:국산,호주산)/떡갈비(돈육,닭)국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (06/02) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 콩나물국 계란찜 호박볶음 깻잎지 배추김치 | ||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 시래기된장국 수육(최*녀어르신욕구) 상추/쌈장 도토리묵무침 쌈배추겉절이 | |||||||
| 열량 | 880 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 북어채무국 고등어김치조림/멸치김치조림 어묵볶음 오복지 배추김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 율무차,커피 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (06/03) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 근대된장국 계란장조림 부추겉절이 느타리볶음 배추김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 돈육호박찌개 탕수육/소스 맛살오이무침 치커리사과무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 미역국 코다리무조림/불고기 청경채무침 무생채 배추김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 율무차,커피 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (06/04) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 감자국 비엔나소세지볶음/불고기 가지볶음 오징어젓갈 배추김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 팥칼국수(최*숙어르신욕구) 고사리나물 콩나물무침 오복지 배추김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 김치국 불고기 순두부/양념장 시금치나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 율무차,커피 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (06/05) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 소고기무국 두부조림 취나물 새우젓무침 배추김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 어묵무국 소불고기 양상추키위샐러드 미나리초무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 참치김치국 삼치무조림/돈김치볶음 숙주나물 콩조림 배추김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 율무차,커피 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (06/06) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 호박새우젓국 미트볼조림 마늘쫑조림 낙지젓갈 배추김치 | ||||||
| 열량 | 490 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 돈육호박찌개 돈까스/소스 청경채무침 무말랭이무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 얼갈이된장국 계란찜 숙주나물 양배추무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 520 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 율무차,커피 | |||||||
| 오후 | 요구르트,카스타드 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (06/07) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 근대된장국 소고기양파볶음 방풍나물 김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 콩나물김치국 오리불고기 아삭고추무침 도라지오이무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 스프 산적구이 어묵마늘쫑볶음 참나물무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 율무차,커피 | |||||||
| 오후 | 수박 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (06/08) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 미역국 계란장조림 버섯볶음 깻잎장아찌 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 청국장 닭감자볶음 가지볶음 무생채 배추김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 아욱된장국 스팸구이 브로콜리/초장 부추무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 율무차,커피 | |||||||
| 오후 | 수박 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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