익산원광요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (06/23) | 화 (06/24) | 수 (06/25) | 목 (06/26) | 금 (06/27) | 토 (06/28) | 일 (06/29) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 북엇국 돈육장조림 콩자반 호박볶음 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 버섯된장국 계란장조림 새우젓무침 시금치나물 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 김치콩나물국 두부조림 마늘쫑볶음 깻순나물 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 근대된장국 코다리무조림 고춧잎무침 젓갈무침 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 근대된장국 새우살볶음/계란후라이 도라지채무침 청포묵무침 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 얼갈이된장국 돈불고기 청경채무침 김 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 김치순두부국 두부조림 버섯볶음 오이고추쌈장무침 배추김치 |
| 열량 | 450 kcal | 470 kcal | 450 kcal | 500 kcal | 450 kcal | 550 kcal | 450 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 청국장 가자미구이/계란찜 크래미사과무침 시래기된장지짐 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 콩국수(신소재어르신 욕구) 어묵볶음 단무지 수박 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 홍합살무국 돈김치찜 부추무침 양배추/쌈장 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 순두부맑은국 비빔국수 교자만두찜 새우살호박복음 물김치(전*자어르신욕구) | 쌀밥/잡곡밥 참치김치국 돈까스/소스 연근흑임자샐러드 시금치나물 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 북어채무국 소불고기 양배추/쌈장 숙주나물 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 청국장 돈육갈비찜 콩나물무침 치커리무침 배추김치 |
| 열량 | 800 kcal | 750 kcal | 850 kcal | 740 kcal | 850 kcal | 850 kcal | 800 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 홍합살무국 소고기당면볶음 취나물 김자반 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 미역국 생선까스/타르/돈까스 브로콜리/초장 숙주나물 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 호박새우젓국 자반구이/우엉조림 가지볶음 오이무침 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 계란파국 닭갈비 감자조림 오이양파무침 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 콩비지국 닭가슴살볶음 피망채볶음 청포묵무침 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 홍합살미역국 탕수육/소스 브로콜리/초장 우엉조림 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 건새우무국 갈치구이/호박전 가지볶음 도토리묵간장무침 배추김치 |
| 열량 | 600 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 600 kcal | 550 kcal | 570 kcal | 550 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트,커피 | 요구르트,커피, | 요구르트,커피, | 커피,울무차 | 요구르트,커피,울무차 | 요구르트,커피,울무차 | 요구르트,커피,울무차 |
| 오후 간식 | 요플레 | 카스테라,요구르트 | 두유,버터링 | 율무차 | 찐감자,보리차 | 두유,뻥튀기 | 요플레 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:호주산/오리훈제;국내산/오징어젓:중국산/고등어:국내산 조기:중국산/두부,순두부(콩):외국산(미국,캐나다)/김치(배추,고춧가루):국내산/만두(돈육):국내산 닭:국내산/함박스테이크(돈육:외국산 소고기:국산,호주산)/떡갈비(돈육,닭)국내산 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:국내산/오리훈제;국내산/오징어젓:중국산/고등어:국내산 조기:중국산/두부,순두부(콩):외국산(미국,캐나다)/김치(배추,고춧가루):국내산/만두(돈육):국내산 닭:국내산/함박스테이크(돈육:외국산 소고기:국산,호주산)/떡갈비(돈육,닭)국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (06/23) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 북엇국 돈육장조림 콩자반 호박볶음 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 청국장 가자미구이/계란찜 크래미사과무침 시래기된장지짐 배추김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 홍합살무국 소고기당면볶음 취나물 김자반 배추김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,커피 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (06/24) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 버섯된장국 계란장조림 새우젓무침 시금치나물 배추김치 | ||||||
| 열량 | 470 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 콩국수(신소재어르신 욕구) 어묵볶음 단무지 수박 배추김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 미역국 생선까스/타르/돈까스 브로콜리/초장 숙주나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,커피, | |||||||
| 오후 | 카스테라,요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (06/25) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 김치콩나물국 두부조림 마늘쫑볶음 깻순나물 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 홍합살무국 돈김치찜 부추무침 양배추/쌈장 배추김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 호박새우젓국 자반구이/우엉조림 가지볶음 오이무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,커피, | |||||||
| 오후 | 두유,버터링 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (06/26) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 근대된장국 코다리무조림 고춧잎무침 젓갈무침 배추김치 | ||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 순두부맑은국 비빔국수 교자만두찜 새우살호박복음 물김치(전*자어르신욕구) | |||||||
| 열량 | 740 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 계란파국 닭갈비 감자조림 오이양파무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 커피,울무차 | |||||||
| 오후 | 율무차 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (06/27) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 근대된장국 새우살볶음/계란후라이 도라지채무침 청포묵무침 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 참치김치국 돈까스/소스 연근흑임자샐러드 시금치나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 콩비지국 닭가슴살볶음 피망채볶음 청포묵무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,커피,울무차 | |||||||
| 오후 | 찐감자,보리차 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (06/28) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 얼갈이된장국 돈불고기 청경채무침 김 배추김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 북어채무국 소불고기 양배추/쌈장 숙주나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 홍합살미역국 탕수육/소스 브로콜리/초장 우엉조림 배추김치 | |||||||
| 열량 | 570 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,커피,울무차 | |||||||
| 오후 | 두유,뻥튀기 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (06/29) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 김치순두부국 두부조림 버섯볶음 오이고추쌈장무침 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 청국장 돈육갈비찜 콩나물무침 치커리무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 건새우무국 갈치구이/호박전 가지볶음 도토리묵간장무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,커피,울무차 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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