익산원광요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (06/30) | 화 (07/01) | 수 (07/02) | 목 (07/03) | 금 (07/04) | 토 (07/05) | 일 (07/06) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 근대된장국 스팸구이/두부구이 실곤약야채무침 오징어젓갈/김구이 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 소고기미역국 (최*임어르신생신) 두부조림 무나물 부추겉절이 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 무채들깨국 계란장조림 청포묵김무침 미나리초장무침 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 맑은콩나물국 비엔나야채볶음 우엉조림 새우젓무침 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 소고기미역국 (유*순어르신생신) 오징어볶음/스크램블 쑥갓두부무침 도시락김 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 참치김치국 가자미조림/불고기 새송이볶음 건파래자반 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 김치순두부국 미트볼야채볶음 깻잎지 호박볶음 배추김치 |
| 열량 | 450 kcal | 480 kcal | 460 kcal | 550 kcal | 450 kcal | 500 kcal | 550 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 육개장 계란찜 양배추샐러드 시래기된장지짐 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 아욱된장국 꿔바로탕수육*소스 도토리묵*양념장 청경채겉절이 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 북어채계란국 소고기숙주볶음 수수부꾸미 시금치나물 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 어묵김치국 돈사태묵은지찜 쫄면 참나물무침 총각김치 | 쌀밥/잡곡밥 청국장 주꾸미야채볶음/불고기 연근샐러드 마늘쫑무침 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 호박된장국 함박스테이크*소스 도라지볶음 브로콜리숙회*초장 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 버섯된장국 닭감자볶음 오이양파무침 미역줄기볶음 배추김치 |
| 열량 | 750 kcal | 700 kcal | 760 kcal | 800 kcal | 780 kcal | 800 kcal | 850 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 순두부맑은국 갈치조림/불고기 사각어묵볶음 숙주나물 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 콩비지찌개 제육볶음 감자채볶음 오복지 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 미역국 "훈제오리부추볶음* 가지나물 연두부*양념장 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 물만두계란국 순살닭갈비 알감자조림 오이지무침 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 북어채계란국 소불고기 양배추샐러드 아삭이고추쌈장무침 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 건새우무국 고등어무조림/계란후라이 청경채무침 우영조림 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 감자국 계란장조림 부추무침 미나리무침 배추김치 |
| 열량 | 550 kcal | 500 kcal | 500 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 600 kcal | 580 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트,커피,율무차 | 요구르트,커피.율무차 | 요구르트.커피 | 요구르트,커피 | 미숫가루,커피 | 요구르트,커피 | 요구르트,커피 |
| 오후 간식 | 수박쥬스 | 요플레 | 방울토마토쥬스 | 찐빵,매실차 | 식혜,뻥튀기 | 복숭아쥬스 | 요플레 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:호주산/오리훈제;국내산/오징어젓:중국산/고등어:국내산 조기:중국산/두부,순두부(콩):외국산(미국,캐나다)/김치(배추,고춧가루):국내산/만두(돈육):국내산 닭:국내산/함박스테이크(돈육:외국산 소고기:국산,호주산)/떡갈비(돈육,닭)국내산 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:국내산/오리훈제;국내산/오징어젓:중국산/고등어:국내산 조기:중국산/두부,순두부(콩):외국산(미국,캐나다)/김치(배추,고춧가루):국내산/만두(돈육):국내산 닭:국내산/함박스테이크(돈육:외국산 소고기:국산,호주산)/떡갈비(돈육,닭)국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (06/30) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 근대된장국 스팸구이/두부구이 실곤약야채무침 오징어젓갈/김구이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 육개장 계란찜 양배추샐러드 시래기된장지짐 배추김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 순두부맑은국 갈치조림/불고기 사각어묵볶음 숙주나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,커피,율무차 | |||||||
| 오후 | 수박쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (07/01) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 소고기미역국 (최*임어르신생신) 두부조림 무나물 부추겉절이 배추김치 | ||||||
| 열량 | 480 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 아욱된장국 꿔바로탕수육*소스 도토리묵*양념장 청경채겉절이 배추김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 콩비지찌개 제육볶음 감자채볶음 오복지 배추김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,커피.율무차 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (07/02) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 무채들깨국 계란장조림 청포묵김무침 미나리초장무침 배추김치 | ||||||
| 열량 | 460 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 북어채계란국 소고기숙주볶음 수수부꾸미 시금치나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 760 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 미역국 "훈제오리부추볶음* 가지나물 연두부*양념장 배추김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트.커피 | |||||||
| 오후 | 방울토마토쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (07/03) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 맑은콩나물국 비엔나야채볶음 우엉조림 새우젓무침 배추김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 어묵김치국 돈사태묵은지찜 쫄면 참나물무침 총각김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 물만두계란국 순살닭갈비 알감자조림 오이지무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,커피 | |||||||
| 오후 | 찐빵,매실차 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (07/04) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 소고기미역국 (유*순어르신생신) 오징어볶음/스크램블 쑥갓두부무침 도시락김 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 청국장 주꾸미야채볶음/불고기 연근샐러드 마늘쫑무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 780 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 북어채계란국 소불고기 양배추샐러드 아삭이고추쌈장무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 미숫가루,커피 | |||||||
| 오후 | 식혜,뻥튀기 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (07/05) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 참치김치국 가자미조림/불고기 새송이볶음 건파래자반 배추김치 | ||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 호박된장국 함박스테이크*소스 도라지볶음 브로콜리숙회*초장 배추김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 건새우무국 고등어무조림/계란후라이 청경채무침 우영조림 배추김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,커피 | |||||||
| 오후 | 복숭아쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (07/06) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 김치순두부국 미트볼야채볶음 깻잎지 호박볶음 배추김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 버섯된장국 닭감자볶음 오이양파무침 미역줄기볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 감자국 계란장조림 부추무침 미나리무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 580 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,커피 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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