익산원광요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (09/01) | 화 (09/02) | 수 (09/03) | 목 (09/04) | 금 (09/05) | 토 (09/06) | 일 (09/07) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 맑은콩나물국 계란장조림 호박새우젓볶음 오징어젓무침 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 북어국 두부양념조림 사각어묵볶음 콩나물무침 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 감자호박된장국 돈채버섯볶음 무나물 깻잎지 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 두부김치국 계란후라이 숙주나물무침 멸치견과볶음 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 근대된장국 느타리버섯전 오이무침 맛살새송이볶음 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 오징어무국 계란야채찜 가지양파볶음 새우젓양념무침 배추김치 | 쌀밥/보리밥 소고기미역국 두부구이 시리얼멸치볶음 무들깨나물 배추김치 |
| 열량 | 450 kcal | 550 kcal | 450 kcal | 500 kcal | 550 kcal | 450 kcal | 480 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 감자수제비국 제육볶음 양배추쌈/쌈장 배추겉절이 건파래볶음 | 쌀밥/잡곡밥 육개장 갈치감자조림/돈불고기 꽈리멸치조림 부추무생채 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 청국장찌개 쭈낙야채볶음/스크램블 마파두부 오이양파무침 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 콩나물국 수육 청상추/쌈장 골뱅이야채무침 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 시래기된장국 짜장면 비빔만두 단무지채무침 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 콩비지찌개 오리훈제볶음 부추야채무침 청포묵/양념장 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 동태국 오징어김치전/김치전 취나물무침 도라지생채 배추김치 |
| 열량 | 750 kcal | 850 kcal | 840 kcal | 850 kcal | 850 kcal | 750 kcal | 800 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 김치콩나물국 생선까스/소스/돈까스 느타리버섯볶음 오이양파무침 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 버섯된장국 계란후라이 고구마줄기볶음 감자채볶음 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 소고기무국 두부계란전 감자샐러드 양념깻잎지 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 쑥갓어묵국 가자미구이/계란찜 순대야채볶음 콩나물무침 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 콩나물국 두부표고조림 깻잎고추장떡 연근조림 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 근대된장국 팽이맛살전 어묵굴소스볶음 감자매콤조림 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 감자두부된장국 돈육장조림 고사리나물 돌자반 배추김치 |
| 열량 | 500 kcal | 500 kcal | 500 kcal | 570 kcal | 600 kcal | 650 kcal | 580 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트,커피,율무차 | 요구르트,커피,율무차 | 요구르트,커피,율무차 | 요구르트,커피,율무차 | 요구르트,커피,율무차 | 요구르트,커피,율무차 | 요구르트,커피,율무차 |
| 오후 간식 | 비타파워500(서정옥어르신보호자 후원) | 힙스포도당(유춘걸어르신보호자후원 | 롤케익(김점레어르신보호자 보호자후원) | 롤케익(김점레어르신보호자 보호자후원) | 샤인머스켓(정경숙어르신보호자후원) | 샤인머스켓(정경숙어르신보호자후원) | 율무차 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:호주산/오리훈제;국내산/오징어젓:중국산/고등어:국내산 조기:중국산/두부,순두부(콩):외국산(미국,캐나다)/김치(배추,고춧가루):국내산/만두(돈육):국내산 닭:국내산/함박스테이크(돈육:외국산 소고기:국산,호주산)/떡갈비(돈육,닭)국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (09/01) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 맑은콩나물국 계란장조림 호박새우젓볶음 오징어젓무침 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 감자수제비국 제육볶음 양배추쌈/쌈장 배추겉절이 건파래볶음 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 김치콩나물국 생선까스/소스/돈까스 느타리버섯볶음 오이양파무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,커피,율무차 | |||||||
| 오후 | 비타파워500(서정옥어르신보호자 후원) | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (09/02) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 북어국 두부양념조림 사각어묵볶음 콩나물무침 배추김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 육개장 갈치감자조림/돈불고기 꽈리멸치조림 부추무생채 배추김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 버섯된장국 계란후라이 고구마줄기볶음 감자채볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,커피,율무차 | |||||||
| 오후 | 힙스포도당(유춘걸어르신보호자후원 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (09/03) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 감자호박된장국 돈채버섯볶음 무나물 깻잎지 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 청국장찌개 쭈낙야채볶음/스크램블 마파두부 오이양파무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 840 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 소고기무국 두부계란전 감자샐러드 양념깻잎지 배추김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,커피,율무차 | |||||||
| 오후 | 롤케익(김점레어르신보호자 보호자후원) | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (09/04) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 두부김치국 계란후라이 숙주나물무침 멸치견과볶음 배추김치 | ||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 콩나물국 수육 청상추/쌈장 골뱅이야채무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 쑥갓어묵국 가자미구이/계란찜 순대야채볶음 콩나물무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 570 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,커피,율무차 | |||||||
| 오후 | 롤케익(김점레어르신보호자 보호자후원) | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (09/05) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 근대된장국 느타리버섯전 오이무침 맛살새송이볶음 배추김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 시래기된장국 짜장면 비빔만두 단무지채무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 콩나물국 두부표고조림 깻잎고추장떡 연근조림 배추김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,커피,율무차 | |||||||
| 오후 | 샤인머스켓(정경숙어르신보호자후원) | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (09/06) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 오징어무국 계란야채찜 가지양파볶음 새우젓양념무침 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 콩비지찌개 오리훈제볶음 부추야채무침 청포묵/양념장 배추김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 근대된장국 팽이맛살전 어묵굴소스볶음 감자매콤조림 배추김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,커피,율무차 | |||||||
| 오후 | 샤인머스켓(정경숙어르신보호자후원) | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (09/07) |
아침 | 식단 | 쌀밥/보리밥 소고기미역국 두부구이 시리얼멸치볶음 무들깨나물 배추김치 | ||||||
| 열량 | 480 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 동태국 오징어김치전/김치전 취나물무침 도라지생채 배추김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 감자두부된장국 돈육장조림 고사리나물 돌자반 배추김치 | |||||||
| 열량 | 580 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,커피,율무차 | |||||||
| 오후 | 율무차 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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