익산원광요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (09/15) | 화 (09/16) | 수 (09/17) | 목 (09/18) | 금 (09/19) | 토 (09/20) | 일 (09/21) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 부추재첩국 제육볶음 어묵볶음 양배추/쌈장 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 시금치된장국 참치두부조림 가지볶음 새우젓무침 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 소고기미역국(이*선어르신생신) 야채계란찜 호박볶음 비름나물 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 돈육김치찌개 두부조림 새송이볶음 오복채 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 들깨무채국 돈채부추볶음 호두우엉조림 건파래자반 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 북어채콩나물국 미트볼야채볶음 시래기된장지짐 배추된장나물 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 홍합살뭇국 닭안심부추볶음 미나리두부무침 들기름열무나물 배추김치 |
| 열량 | 450 kcal | 500 kcal | 450 kcal | 500 kcal | 550 kcal | 450 kcal | 450 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 꽃게탕 계란말이*케찹 순대야채볶음 콩나물무침 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 순두부계란국 꽁치김치조림/계란찜 감자조림 참깨연근샐러드 배추김치 | 콩나물비빔밥*약고추장 아욱된장국 돈불고기 계란후라이 도시락김 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 청국장 갈치카레구이/불고기 계란장조림 무나물 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 잔치국수 미나리오징어초무침 숙주나물 단무지 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 북어채미역국 소불고기 연두부*양념장 새우살호박볶음 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 감자국 돈사태고구마찜 새송이구이 청경채나물 배추김치 |
| 열량 | 750 kcal | 750 kcal | 840 kcal | 750 kcal | 750 kcal | 750 kcal | 800 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 감자국 돈사태시래기찜 올방개묵*양념장 꼬시래기초무침 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 부대찌개 돈불고기 실곤약야채무침 콩자반 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 북어채무국 훈제오리볶음 미역줄기볶음 브로콜리숙회*초장 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 우렁된장찌개 해물완자전*케찹 어묵볶음 아삭이고추쌈장무침 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 아욱된장국 순살닭갈비 고사리나물 마늘쫑볶음 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 김치어묵국 들깨간장제육볶음 꽈리계란장조림 취나물볶음 배추김치 | 쌀밥/잡곡밥 북어채계란국 생선까스*타르타르소스 양배추샐러드 오이도라지무침 배추김치 |
| 열량 | 500 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 570 kcal | 500 kcal | 570 kcal | 580 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요구르트,커피,율무차 | 요구르트,커피,율무차 | 요구르트,커피,율무차 | 요구르트,커피,율무차 | 요구르트,커피,율무차 | 요구르트,커피,율무차 | 요구르트,커피,율무차 |
| 오후 간식 | 파인애플캔 | 요플레 | 바나나 | 요플레 | 요플레 | 보리수 | 요플레 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:호주산/오리훈제;국내산/오징어젓:중국산/고등어:국내산 조기:중국산/두부,순두부(콩):외국산(미국,캐나다)/김치(배추,고춧가루):국내산/만두(돈육):국내산 닭:국내산/함박스테이크(돈육:외국산 소고기:국산,호주산)/떡갈비(돈육,닭)국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (09/15) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 부추재첩국 제육볶음 어묵볶음 양배추/쌈장 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 꽃게탕 계란말이*케찹 순대야채볶음 콩나물무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 감자국 돈사태시래기찜 올방개묵*양념장 꼬시래기초무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,커피,율무차 | |||||||
| 오후 | 파인애플캔 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (09/16) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 시금치된장국 참치두부조림 가지볶음 새우젓무침 배추김치 | ||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 순두부계란국 꽁치김치조림/계란찜 감자조림 참깨연근샐러드 배추김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 부대찌개 돈불고기 실곤약야채무침 콩자반 배추김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,커피,율무차 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (09/17) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 소고기미역국(이*선어르신생신) 야채계란찜 호박볶음 비름나물 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 콩나물비빔밥*약고추장 아욱된장국 돈불고기 계란후라이 도시락김 배추김치 | |||||||
| 열량 | 840 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 북어채무국 훈제오리볶음 미역줄기볶음 브로콜리숙회*초장 배추김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,커피,율무차 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (09/18) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 돈육김치찌개 두부조림 새송이볶음 오복채 배추김치 | ||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 청국장 갈치카레구이/불고기 계란장조림 무나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 우렁된장찌개 해물완자전*케찹 어묵볶음 아삭이고추쌈장무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 570 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,커피,율무차 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (09/19) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 들깨무채국 돈채부추볶음 호두우엉조림 건파래자반 배추김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 잔치국수 미나리오징어초무침 숙주나물 단무지 배추김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 아욱된장국 순살닭갈비 고사리나물 마늘쫑볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,커피,율무차 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (09/20) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 북어채콩나물국 미트볼야채볶음 시래기된장지짐 배추된장나물 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 북어채미역국 소불고기 연두부*양념장 새우살호박볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 김치어묵국 들깨간장제육볶음 꽈리계란장조림 취나물볶음 배추김치 | |||||||
| 열량 | 570 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,커피,율무차 | |||||||
| 오후 | 보리수 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (09/21) |
아침 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 홍합살뭇국 닭안심부추볶음 미나리두부무침 들기름열무나물 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 감자국 돈사태고구마찜 새송이구이 청경채나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/잡곡밥 북어채계란국 생선까스*타르타르소스 양배추샐러드 오이도라지무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 580 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요구르트,커피,율무차 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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