익산원광요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (07/27) | 화 (07/28) | 수 (07/29) | 목 (07/30) | 금 (07/31) | 토 (08/01) | 일 (08/02) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/표고버섯죽 팽이버섯미소국 계란말이 오복지들기름무침 감자볶음 포기김치 | 쌀밥/쇠고기야채죽 소고기얼갈이국 표고버섯볶음 숙주나물 간장깻잎지 포기김치 | 쌀밥/해물죽 순두부찌개 소세지야채볶음 오이무침 김자반볶음 포기김치 | 쌀밥/두부황태죽 어묵국 두부구이 새우젓무침 고사리나물 포기김치 | 쌀밥/은행마죽 배추된장국 에그스크램블 숙주맛살무침 콩자반 포기김치 | 쌀밥/녹두죽 북어채무국 닭살굴소스볶음 호박나물볶음 매실장아찌 포기김치 | 쌀밥/팥죽 콩나물국 코다리무조림/불고기 도토리묵무침 김자반볶음 포기김치 |
| 열량 | 450 kcal | 550 kcal | 450 kcal | 450 kcal | 550 kcal | 450 kcal | 450 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/누룽지죽 아욱된장국 소고기불고기 고구마맛탕 콩나물무침 포기김치 | 쌀밥/견과류죽 동태알탕/된장국 계란장조림 두부조림 무생채 포기김치 | 쌀밥/7곡식죽 메밀소바 새우튀김/계란후라이 단무지 콩나물무침 포기김치 | 쌀밥/표고버섯죽 콩나물김치국 카레라이스 돈까스/소스 양상추샐러드 포기김치 | 쌀밥/쇠고기야채죽 소고기미역국 돈불고기 순두부/양념장 오이무침 포기김치 | 쌀밥/해물죽 호박두부된장국 돈불고기 양배추/쌈장 숙주나물 포기김치 | 쌀밥/두부황태죽 소고기무국 계란말이 단호박찜 참나물무침 포기김치 |
| 열량 | 800 kcal | 800 kcal | 850 kcal | 750 kcal | 750 kcal | 850 kcal | 750 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/은행마죽 들깨미역국 비엔나볶음 고사리볶음 오이무침 포기김치 | 쌀밥/녹두죽 배추된장국 떡갈비 우엉견과류조림 시금치무침 포기김치 | 쌀밥/팥죽 황태뭇국 간장불고기 도라지볶음 쑥갓나물무침 포기김치 | 쌀밥/누룽지죽 감자다시마국 소고기불고기 짜사이채무침 청포묵김무침 포기김치 | 쌀밥/견과류죽 무국 동그랑땡 열무된장지짐 콩나물무침 포기김치 | 쌀밥/7곡식죽 근대된장국 가자미조림/동그랑땡 감자채볶음 무생채 포기김치 | 쌀밥/표고버섯죽 청국장찌개 돈육장조림 가지나물 양배추/쌈장 포기김치 |
| 열량 | 600 kcal | 500 kcal | 500 kcal | 570 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 580 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 카스타드,보리수 | 요플레 | 바나나 | 수박 | 카스타드,요구르트 | 요플레 | 수박 |
| 오후 간식 | ||||||||
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:호주산/오리훈제;국내산/오징어젓:중국산/고등어:국내산 조기:중국산/두부,순두부(콩):외국산(미국,캐나다)/김치(배추,고춧가루):국내산/만두(돈육):국내산 닭:국내산/함박스테이크(돈육:외국산 소고기:국산,호주산)/떡갈비(돈육,닭)국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (07/27) |
아침 | 식단 | 쌀밥/표고버섯죽 팽이버섯미소국 계란말이 오복지들기름무침 감자볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/누룽지죽 아욱된장국 소고기불고기 고구마맛탕 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/은행마죽 들깨미역국 비엔나볶음 고사리볶음 오이무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 카스타드,보리수 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (07/28) |
아침 | 식단 | 쌀밥/쇠고기야채죽 소고기얼갈이국 표고버섯볶음 숙주나물 간장깻잎지 포기김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/견과류죽 동태알탕/된장국 계란장조림 두부조림 무생채 포기김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/녹두죽 배추된장국 떡갈비 우엉견과류조림 시금치무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요플레 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (07/29) |
아침 | 식단 | 쌀밥/해물죽 순두부찌개 소세지야채볶음 오이무침 김자반볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/7곡식죽 메밀소바 새우튀김/계란후라이 단무지 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/팥죽 황태뭇국 간장불고기 도라지볶음 쑥갓나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 바나나 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (07/30) |
아침 | 식단 | 쌀밥/두부황태죽 어묵국 두부구이 새우젓무침 고사리나물 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/표고버섯죽 콩나물김치국 카레라이스 돈까스/소스 양상추샐러드 포기김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/누룽지죽 감자다시마국 소고기불고기 짜사이채무침 청포묵김무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 570 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수박 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (07/31) |
아침 | 식단 | 쌀밥/은행마죽 배추된장국 에그스크램블 숙주맛살무침 콩자반 포기김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/쇠고기야채죽 소고기미역국 돈불고기 순두부/양념장 오이무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/견과류죽 무국 동그랑땡 열무된장지짐 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 카스타드,요구르트 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (08/01) |
아침 | 식단 | 쌀밥/녹두죽 북어채무국 닭살굴소스볶음 호박나물볶음 매실장아찌 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/해물죽 호박두부된장국 돈불고기 양배추/쌈장 숙주나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/7곡식죽 근대된장국 가자미조림/동그랑땡 감자채볶음 무생채 포기김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요플레 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (08/02) |
아침 | 식단 | 쌀밥/팥죽 콩나물국 코다리무조림/불고기 도토리묵무침 김자반볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/두부황태죽 소고기무국 계란말이 단호박찜 참나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/표고버섯죽 청국장찌개 돈육장조림 가지나물 양배추/쌈장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 580 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수박 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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