익산원광요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (07/20) | 화 (07/21) | 수 (07/22) | 목 (07/23) | 금 (07/24) | 토 (07/25) | 일 (07/26) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 쌀밥/은행마죽 순두부국 계란찜 우엉채볶음 무나물 배추김치 | 쌀밥/해물죽 콩비지국 오리불고기 느타리버섯볶음 된장깻잎지 배추김치 | 쌀밥/두부황태죽 버섯들깨탕 순살닭조림 멸치볶음 얼갈이나물 배추김치 | 쌀밥/은행마죽 북어무국 동그랑땡전 땅콩조림 미나리나물 배추김치 | 쌀밥/해물죽 미역국 떡갈비구이 브로콜리깨무침 근대나물 볶음김치 | 쌀밥/두부황태죽 우렁된장국 돼지불고기 새송이버섯조림 콩조림 배추김치 | 쌀밥/은행마죽 아욱국 미트볼조림 쑥갓두부무침 고사리나물 배추김치 |
| 열량 | 500 kcal | 550 kcal | 450 kcal | 500 kcal | 450 kcal | 450 kcal | 450 kcal | |
| 점심 | 식단 | 쌀밥/쇠고기야채죽 시금치된장국 돈불고기 가지나물 양배추/쌈장 배추김치 | 쌀밥/7곡식죽 닭개장 주꾸미야채볶음/불고기 두부조림 미역줄기나물 배추김치 | 쌀밥/표고버섯죽 미역국 갈치무조림/계란후라이 호박볶음 도토리묵/양념장 배추김치 | 쌀밥/쇠고기야채죽 유부미소국 오리불고기 알감자조림(진영애어르신욕구) 오이무침 배추김치 | 쌀밥/7곡식죽 닭무국 코다리무조림 숙주나물 참나물무침 배추김치 | 쌀밥/표고버섯죽 물만두국 계란찜 흑임자연근무침 단배추나물 열무김치 | 쌀밥/쇠고기야채죽 어묵국 김치두루치기 두부구이 콩나물무침 열무김치 |
| 열량 | 800 kcal | 850 kcal | 840 kcal | 840 kcal | 850 kcal | 850 kcal | 750 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/견과류죽 곤이알탕/된장국 안동찜닭 콩나물무침 파래자반 배추김치 | 쌀밥/팥죽 근대된장국 숙주불고기 양배추무침 호박나물 배추김치 | 쌀밥/누룽지죽 콩나물국 고추잡채 단호박조림 시금치나물 배추김치 | 쌀밥/견과류죽 부대찌개 돈육데리야끼조림 버섯볶음 방풍나물 열무김치 | 쌀밥/팥죽 얼갈이된장국 고등어구이/불고기 브로콜리무침 고구마줄기 배추김치 | 쌀밥/누룽지죽 한방닭곰탕 마파두부 멸치시래기지짐 호박나물 배추김치 | 쌀밥/견과류죽 북어채무국 닭안심조림 곰피&초장 연근조림 배추김치 |
| 열량 | 600 kcal | 550 kcal | 550 kcal | 570 kcal | 520 kcal | 550 kcal | 550 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요플레 | 수박 | 수박 | 파인애플 | 수박 | 복숭아,수박 | 요플레 |
| 오후 간식 | ||||||||
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 백미,찹쌀 :국내산/돈갈비,돈육:국내산/소고기:호주산/오리훈제;국내산/오징어젓:중국산/고등어:국내산 조기:중국산/두부,순두부(콩):외국산(미국,캐나다)/김치(배추,고춧가루):국내산/만두(돈육):국내산 닭:국내산/함박스테이크(돈육:외국산 소고기:국산,호주산)/떡갈비(돈육,닭)국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (07/20) |
아침 | 식단 | 쌀밥/은행마죽 순두부국 계란찜 우엉채볶음 무나물 배추김치 | ||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/쇠고기야채죽 시금치된장국 돈불고기 가지나물 양배추/쌈장 배추김치 | |||||||
| 열량 | 800 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/견과류죽 곤이알탕/된장국 안동찜닭 콩나물무침 파래자반 배추김치 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요플레 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (07/21) |
아침 | 식단 | 쌀밥/해물죽 콩비지국 오리불고기 느타리버섯볶음 된장깻잎지 배추김치 | ||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/7곡식죽 닭개장 주꾸미야채볶음/불고기 두부조림 미역줄기나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/팥죽 근대된장국 숙주불고기 양배추무침 호박나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수박 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (07/22) |
아침 | 식단 | 쌀밥/두부황태죽 버섯들깨탕 순살닭조림 멸치볶음 얼갈이나물 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/표고버섯죽 미역국 갈치무조림/계란후라이 호박볶음 도토리묵/양념장 배추김치 | |||||||
| 열량 | 840 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/누룽지죽 콩나물국 고추잡채 단호박조림 시금치나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수박 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (07/23) |
아침 | 식단 | 쌀밥/은행마죽 북어무국 동그랑땡전 땅콩조림 미나리나물 배추김치 | ||||||
| 열량 | 500 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/쇠고기야채죽 유부미소국 오리불고기 알감자조림(진영애어르신욕구) 오이무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 840 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/견과류죽 부대찌개 돈육데리야끼조림 버섯볶음 방풍나물 열무김치 | |||||||
| 열량 | 570 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 파인애플 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (07/24) |
아침 | 식단 | 쌀밥/해물죽 미역국 떡갈비구이 브로콜리깨무침 근대나물 볶음김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/7곡식죽 닭무국 코다리무조림 숙주나물 참나물무침 배추김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/팥죽 얼갈이된장국 고등어구이/불고기 브로콜리무침 고구마줄기 배추김치 | |||||||
| 열량 | 520 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수박 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (07/25) |
아침 | 식단 | 쌀밥/두부황태죽 우렁된장국 돼지불고기 새송이버섯조림 콩조림 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/표고버섯죽 물만두국 계란찜 흑임자연근무침 단배추나물 열무김치 | |||||||
| 열량 | 850 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/누룽지죽 한방닭곰탕 마파두부 멸치시래기지짐 호박나물 배추김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 복숭아,수박 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (07/26) |
아침 | 식단 | 쌀밥/은행마죽 아욱국 미트볼조림 쑥갓두부무침 고사리나물 배추김치 | ||||||
| 열량 | 450 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쌀밥/쇠고기야채죽 어묵국 김치두루치기 두부구이 콩나물무침 열무김치 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 쌀밥/견과류죽 북어채무국 닭안심조림 곰피&초장 연근조림 배추김치 | |||||||
| 열량 | 550 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요플레 | |||||||
| 오후 | |||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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